BẮP RANG BƠ BAO NHIÊU CALO? SO SÁNH ĐỊNH LƯỢNG GIỮA CÁC VỊ VÀ CÁCH ĂN SAO CHO HỢP LÝ

Bạn có biết lượng calo trong bắp rang bơ không cố định? Một phần bắp tại rạp chiếu phim có thể chứa lượng calo gấp 2 đến 3 lần so với việc tự làm tại nhà. Để hiểu rõ hơn lượng calo (kcal) của mỗi phần bắp bạn nạp vào có phù hợp với mục tiêu cân nặng của bạn hay không? Hãy cùng Mitom đi sâu vào tìm hiểu mức calo của mỗi vị, từ đó định lượng khẩu phần cần nạp vào hợp lý nhé! 

Lượng calo có trong mỗi vị bắp rang bơ 

Để giúp bạn có cái nhìn tổng quan hơn về lượng calo có trong mỗi vị bắp,  Mitom đã thống kê và đánh giá lượng calo trung bình như sau.

Vị Caramel Popcorn 

Lượng calo: ~400calo/100g 

Với Caramel Popcorn được phủ bằng một lớp đường đặc trưng cộng thêm dầu, bơ, mang lại một lượng calo không hề nhỏ. Theo foodstruct.com, cứ 100g caramel popcorn thì chứa khoảng 400 calo, tương đương với khoảng 3 - 3,5 ly nhỏ (loại 28 - 30g), nghĩa là bạn chỉ cần ăn từ 2 - 3 ly đã vượt mức khuyến nghị của một bữa ăn nhẹ. Đặc biệt đối với những ai đang siết cân, hay giảm cân nên lưu tâm. 

Vị phô mai (Cheese Popcorn) 

Lượng calo: ~526 calo/100g 

Cheese Popcorn thường sẽ dùng bộ phô mai nguyên chất có hàm lượng chất béo tương đối cao, dẫn đến calo lên tới ~526 calo/100g (Foodstruct). Lượng calo có trong phô mai cao hơn so với caramel, một phần do thành phần phô mai nhiều chất béo và protein. Vậy nên, khi ăn bạn chỉ cần rắc nhẹ lớp phô mai lên trên là đủ tạo hương vị, cũng như hạn chế độ béo, không nên quá đậm để tránh dư calo, dễ dàng kiểm soát cân nặng 

Vị trà xanh (Matcha Popcorn) 

Lượng calo: ~500calo/1gram 

Đối với vị Matcha (trà xanh) xay khô phủ lên bắp không đường, thì lượng calo sẽ rơi vào khoảng 380 - 400calo/100g, do thành phần matcha không đường. Ngược lại, nếu dùng loại matcha đã pha sẵn hoặc pha nhiều đường, calo có thể lên tới ~500 calo/100g. Chính vì vậy, hãy nên dùng loại matcha không đường, hoặc ít đường nếu bạn đang trong quá trình giữ dáng, hoặc giảm cân. 

Bắp rang bơ không đường (Air-Popped Popcorn) 

Lượng calo: ~382calo/100g

Đây là cách làm đơn giản nhất: rang bắp với không hoặc rất ít dầu hoặc bơ. Theo trang Wikipedia, lượng calo có trong bắp rang không đường khoảng ~382calo/100g. Đây được cho là lựa chọn tốt nhất dành cho người ăn kiêng, tập gym hoặc quản lý lượng calo phù hợp vì ít đường, ít chất béo. 

Sơ đồ tóm tắt lượng calo có trong mỗi vị bắp rang bơ 

Bảng tóm lược: 

Mỗi vị bắp rang bơ đều có lượng calo khác nhau. Sự chênh lệch này tùy vào mục tiêu như cân nặng, lượng huyết áp, hay sức khỏe tổng thể mà mỗi người sẽ có lượng tiêu thụ tương ứng. Người dùng nên lựa chọn theo từng nhu cầu, mục đích (giải trí, ăn nhẹ, hay kết hợp với thực đơn lành mạnh) mà cân đối. 

Calo có trong bắp rang theo khối lượng ăn vào 

Khi bạn nạp 100g bắp rang bơ (loại caramel hay phô mai), là bạn đã nạp vô cơ thể một lượng calo khoảng 400 - 526 calo, tương đương từ 3 - 4 ly nhỏ (28 - 30g/ly). 

Mitom sẽ giúp bạn dễ hình dung hơn qua ví dụ sau:

• 1 ly nhò thường chứa khoảng 110 - 130 calo, tương đương với một bữa ăn nhẹ.
• Với 2 ly thì mức tiêu thụ gần 300 calo, tức chiếm khoảng 15% nhu cầu cần thiết mỗi ngày (cho người ít vận động). 

Trong khi đó, với vị matcha (không đường) có calo thấp hơn khoảng 380/1g, còn bắp không đường chỉ khoảng 382calo/1g. Sự chênh lệch này đủ để bạn có thể đưa ra một bản đồ dinh dưỡng khi ăn bắp rang bơ rồi. 

Những ai nên hạn chế hoặc nên ăn bắp rang bơ

Trẻ nhỏ, bà bầu, người có bệnh tiểu đường 

Đối với trẻ nhỏ, bà bầu hay những người có bệnh tiểu đường nên ưu tiên dùng loại bắp rang không đường hoặc ít đường, nhằm dễ dàng kiểm soát được lượng calo nạp vô nằm ở mức 28 - 30g cho mỗi lần. Điều này, giúp cho bạn tránh dư quá nhiều calo hoặc tăng đường huyết. 

Đối với người ăn kiêng hay gymer 

Đối với những người đang lên chế độ ăn kiêng hay gymer “bắp rang bơ không đường” (air popped popcorn) là sự lựa chọn tốt nhất: vừa ít calo, chuẩn vị, lại giàu chất xơ. Hoặc bạn cũng có thể xen kẽ giữa matcha và phô mai, để tránh dư chất béo. 

Air-Popped Popcorn phù hợp cho chế độ eat-clean, low-carb

Đại lý/Shop Healthy Snack 

Với dòng sản phần bắp rang bơ từ Mitom’s Popcorn sẽ thu hút được nhóm khách hàng quan tâm sức khỏe. Mỗi túi 1kg có thể chia ra làm 20 phần (mỗi phần 50gram), giúp khách hàng dễ hình dung và lựa chọn khẩu phần phù hợp hơn. 

Những người ăn vặt khi xem phim

Dù món bắp rang bơ vị caramel hay phô mai rất hấp dẫn khi thưởng thức cùng bộ phim yêu thích, nhưng nếu bạn ăn quá thường xuyên và không kiểm soát, dễ dẫn đến việc nạp quá nhiều đường và chất béo hơn mong muốn. Thỉnh thoảng thưởng thức thì hợp lý, và nếu như bạn đang cần một lựa chọn nhẹ nhàng hơn? Mitom’s Popcorn ít đường sẽ là lựa chọn lý tưởng dành cho bạn. 

Những câu hỏi liên quan tới bắp rang bơ

Ăn bắp rang bơ có gây tăng cân không? 

Nếu bạn ăn nhiều hơn 3 ly mỗi ngày, lượng calo sẽ vượt mức khuyến nghị, dễ dẫn đến việc tăng cân. 

Bắp rang bơ rạp phim có khác khi làm tại nhà? 

Có. Ngoài rạp phim, thường sẽ kết hợp dầu bơ, muối, đường, khiến hàm lượng calo tăng cao gấp đôi so với tự làm bắp nổ tại nhà. 

Kết: Ăn bắp rang bơ như thế nào là hợp lý? 

Dù là món ăn vặt hiện đang được ưa chuộng rộng rãi, nhưng bắp rang bơ cũng cần phải tiêu thụ với lượng phù hợp nhằm đảm bảo cân bằng dinh dưỡng cũng như kiểm soát năng lượng nạp vào hợp lý. 

Nếu bạn là đại lý hoặc đơn vị kinh doanh trong ngành F&B, việc lựa chọn các dòng sản phẩm popcorn ít đường như Mitom’s Popcorn sẽ giúp bạn mở rộng tệp khách hàng, đặc biệt hướng đến những người tiêu dùng có chế độ ăn lành mạnh, kiểm soát cân nặng, thì đây là sự lựa chọn tối ưu.

Cách rang bắp rang bơ không đường (air-popped popcorn) tại nhà

Bạn đang tìm kiếm công thức làm popcorn ngon chuẩn vị, hoặc muốn kinh doanh nhượng quyền Mitom’s Popcorn? 

Đừng ngần ngại, hãy liên hệ ngay Mitom’s Popcorn hoặc gọi 0961 1616 70 để được đội ngũ chuyên viên tư vấn chi tiết, gửi mẫu và đề xuất mô hình, giải pháp phù hợp nhất cho bạn.